以蚝为媒绘农文旅融合新图景

第四届程村蚝美食文化宣传周暨农文旅融合发展推介会吸引八方游客

阳江日报讯（记者/朱俏施）12月21日，“绿美阳江·中国蚝都”第四届程村蚝美食文化宣传周暨农文旅融合发展推介会在阳西县程村镇红光村广场开幕。会上除了推介程村蚝，还展销了全市各地特色农副产品，吸引各地游客参与，现场人气爆棚。

开幕式上，备受关注的《地理标志产品 程村蚝》地方标准正式发布，该标准从地理位置、养殖环境、种苗采集、产品特性等维度作出科学统一规定，将为程村蚝产业标准化、高质量发展筑牢基础。阳西县程村金质蚝业有限公司负责人谢广仁表示，企业始终秉持“标准引领、品质为先、科技赋能、绿色发展”理念，依托这一地方标准，已搭建起从种苗培育、养殖采收，到精深加工、仓储物流的全链条品质管控体系。当晚，阳西县以县城为主会场、各镇设分会场，同步举办冬至蚝宴，广大市民与游客齐聚一堂，乐享这场鲜味满满的精品蚝菜盛宴。

活动现场举行了文旅合作项目、产业投资项目和产销对接签约仪式。“此次推介会以‘程村蚝’这张闪亮名片为牵引，串起山海资源，做好融合文章。”阳西县文广旅体局局长敖改颜表示，文旅项目签约是阳西推动农文旅融合发展的关键一步。她介绍，合作的核心在于引入专业的市场力量，以此系统提升全域旅游的服务品质与环境体验，提高游客的旅程体验感。

记者步入推介会展区，看到蚝干、番薯、春砂仁、墨鱼饼、红心鸭蛋等来自全市各地的特产整齐陈列在摊位前，炭烧金蚝、烤番薯等美食香气扑鼻，引得游客纷纷驻足品尝、或是购买。“农村面貌靓、特产有风味，活动氛围特别好。”来自重庆的游客李友刚和同伴试吃后，对阳西的特色美食与乡村风貌赞不绝口。

“已经几年没回家了，这次回来发现家乡变得像景区一样漂亮。我一回家就吃了生蚝，味道非常好，欢迎大家来我的家乡游玩。”阳西籍运动员、2025年世界泳联世锦赛跳水冠军谢佩铃感慨道，未来她将积极向外宣传家乡的好山好水好产品。

据悉，为配合本次宣传周，阳西县已于12月20日在县城西湖公园启动“阳西优品·全民乐购”促消费活动。活动持续至12月26日，涵盖农产品、家电、汽车、商品房等多品类展销，进一步释放消费潜力，激发市场活力。

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