加强食品监管守好安全底线

市领导到阳西县开展食品安全“两个责任”督导检查

阳江日报讯（记者/张贝奇）6月25日，市委常委、常务副市长张磊率队前往阳西县开展食品安全“两个责任”督导检查工作，强调要进一步加强食品安全监管，防范和消除各类食品安全风险隐患，不断完善食品安全责任制度，守住群众“舌尖上的安全”。

张磊先后前往广东三新实业有限公司、阳西县第二幼儿园、阳西二中实地察看，听取工作人员汇报食品安全监管、“两个责任”落实等情况，深入了解学生就餐环境、食品原材料供应及原料检测、食品加工制作、餐具消毒保洁、从业人员健康管理、储存管理、运输销售等环节，对企业和学校相关工作开展提出要求。

张磊强调，食品安全责任重大，是关乎千家万户的民生问题。各企业要进一步完善食品安全管理组织制度建设，做好进货查验、食品安全追溯体系、过程控制等相关工作，做好台账记录。各学校要切实增强食品安全工作责任感和使命感，把好食材采购关，加强食品安全工作日常管理和从业人员管理，把好校园食品生产经营的每一道关卡，全力保障学生的就餐安全和营养健康。各职能部门要履行好指导支持和监督管理职责，增强服务意识，严防严管食品安全风险，及时有效处置和化解食品安全风险隐患，确保学校、企业食品安全责任落实到位。

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